Le petit déjeuner

Francozi pripisujejo hrani velik pomen, saj predstavlja velik del njihovega načina življenja. Kljub temu pa zajtrk v Franciji ni med glavnimi obroki v dnevu. Večina francoskih zajtrkov je lahkih, predvsem v primerjavi s tradicionalnim angleškim zajtrkom.

Tradicionalnem francoskem zajtrku pravijo Le petit déjeuner – kar pomeni malo kosilo. Za večino to predstavljata kava in nekaj sladkega. Otrokom je ljub kolaček Pain au Chocolat, ki je rezerviran za nedeljski posladek pri zajtrku.

Med tednom si za zajtrk privoščijo francoski kruh baguette z marmelado in/ali maslom. Rogljički – croissants pa so rezervirani za posebne dni. Francozi jih nikoli ne jedo z maslom!

Danes ni več nenavadno, da pri zajtrku postrežejo tudi s sveže narezanim sadjem in skodelico jogurta. To je predvsem nova »pridobitev«, ki so jo uvedli v želji po bolj uravnoteženem zajtrku.

Primerjava angleškega in francoskega tradicionalnega zajtrka

Angleški zajtrk največkrat vsebuje pečeno jajce s slanino, toast in marmelado, pri francoskem zajtrku pa praviloma ni mesa.

Na tečaju francoščine v Linguli vas bomo dobro pripravili tudi na okušanje vseh mogočih francoskih dobrot.